ABRE’ – FRIZZANTE BIANCO – 12% Vol.
Abreazione – la liberazione del Pinot Nero. Siamo orgogliosi di presentarvi Abrè, il nostro vino frizzante rifermentato in bottiglia che rappresenta il viaggio emozionante del nostro fondatore verso la comprensione e il rispetto per la bellezza del Pinot Nero. Il nome stesso richiama l’abbreazione, una scarica emozionale che porta alla liberazione di pensieri e desideri nascosti. Questo vino unico è stato creato attraverso un’attenta selezione delle uve e una viticoltura di qualità basata su un’agricoltura organica rigenerativa. Il risultato è un’esperienza di gusto che esalta la sofisticata eleganza del Pinot Nero, arricchita dall’unione con la varietà autoctona Garganega. L’etichetta narra questo viaggio di abreazione. Le grandi mani si insinuano nel terreno, dove affondano le radici di due vitigni di grande raffinatezza. Uno di essi è il Pinot Nero, massima espressione di eleganza, l’altro la Garganega, manifestazione più elevata della territorialità.
Scoprite l’arte dell’abreazione con Abrè, un vino che non vi deluderà.
• Grapes:: 30% Garganega and 70% Pinot nero
• Winemaking:: La seconda fermentazione in bottiglia è una danza silenziosa di aromi e sapori, che dura 8 mesi. Un tempo lungo, ma necessario per conferire al nostro vino quel tocco di magia che lo rende unico. Dopo questa lunga danza, segue un anno di affinamento in bottiglia, dove il nostro spumante riposa, acquisendo la perfezione e la delicatezza che solo il tempo può donare. Questo è un viaggio lento, ma romantico, che porta alla creazione di un’opera d’arte, dove ogni sorso è un’esperienza indimenticabile.
• Tasting Notes: From the sensory analysis, white flesh fruit, apple and pear aromas emerge, a light banana sensation, a hint of coffee and white pepper, white flower scents between jasmine and white hyacinth, lily of the valley, lemon and lime. Fragrance and freshness in the mouth give the palate and senses the joy of drinking another sip.
• Serving temperature: 10-12°
Azienda agricola Faccioli Enzo
di Faccioli Marco e Alberto S.s.
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